协助部门经理管理餐饮露面的额日常工作,确保服务流程标准化执行。
制定并实施员工培训计划,提升团队服务技能与职业素养。
合理排班并做好考勤管理。
负责餐厅污渍申购,酷讯管理以及成本控制工作。
协调楼面与厨房的衔接工作,确保出品与服务品质。


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