1、熟知厨房安全、卫生等规章制度和饮食业卫生法规。
2、熟练掌握炒锅操作技术和各种烹饪技艺。
3、熟悉菜单上各种热菜的烹制工艺。
4、熟悉各种设备和炊具的使用规范，按照保养规定操作。
5、身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录，无明显纹身。
6、具有中式菜肴原料知识、营养知识，具有高度的烹调技艺，擅长餐厅的菜式烹饪技艺。
7、专科及以上学历，有相关餐饮工作经验1-3年以上。
薪资待遇
月薪5-6K
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